プロジェクト
Art of Taste 2020.12.09

世界中で得た旅と味の記憶を、皿の上に表現し続けて。 大野尚斗シェフが作る“インクルーシブな料理”とは？

Art of Taste 2020.06.22

『Art of Taste』の新シリーズ“Dine in Style”の創作背景とそこに込められた想い

Art of Taste 2019.11.25

和食で星を獲得した料理人とイタリアで活躍する写真家によるアート作品創造。イタリア大使館での発表会をレポート

Art of Taste 2019.10.08

裏赤坂の大人の隠れ家『炭火割烹 白坂』井伊秀樹氏、その料理の神髄に迫る

Art of Taste 2019.07.19

若手シェフの頂点に立った藤尾康浩氏が、アルファ ロメオを愛する人々に贈る日本の良さを表現した“喜び”の料理

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言葉を持つ靴職人、花田優一の理想の職人像は「精神鍛錬を積んだ人」

時計ライター・篠田哲生氏がおすすめする、10万円以下で購入できる大人のカジュアルウォッチ8選

安藤忠雄建築が佇む森。丹後の地に拓かれた、自然と共存する『和久傳ノ森』

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